میخانه Perihan

پریهان میخانه، مکانی محبوب برای کسانی که به دنبال یک تجربه خلاقانه و منحصر به فرد از میخانه (میخانه سنتی ترکی) هستند، سنت میخانه را که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است، با تمام جزئیات گرامی می‌دارد. سرآشپز جوان و خلاق، ساواش ظفر، منویی منحصر به فرد و اصیل، از طعم‌ها گرفته تا نحوه ارائه آن، خلق می‌کند. پریهان میخانه با اولویت دادن به مواد اولیه محلی و همکاری با تولیدکنندگان محلی، منوی مزه منحصر به فرد خود را با الهام از هفت منطقه ترکیه و غذاهای استانبولی خلق می‌کند. این رستوران با اتخاذ رویکردی بدون ضایعات، مواد اولیه را خلاقانه و با حس ارزش پردازش می‌کند و یک عملیات آشپزی مسئولانه و پایدار را در پیش می‌گیرد. تیم جوان و آموزش دیده آن تلاش می‌کند تا فرهنگ میخانه و مزه را به بهترین شکل ممکن به نسل‌های آینده منتقل کند. پریهان میخانه با منوی خلاقانه و اصیل و فضای گرم خود، در انتظار مهمانان خود برای یک تجربه اصیل از میخانه است.